कुछ लोगों को वजन कम करने में परेशानी होती है तो कुछ लोगों को वजन बढ़ने की समस्या होती है। यह उन लोगों के साथ होता है जिन्हें अलग-अलग समस्याएं होती हैं, जैसे खाने की स्थिति, बीमारियों से पीड़ित या high metabolism होता है।

वजन बढ़ाने के लिए वे वेट गेन पाउडर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। वजन बढ़ने के कई कारण हैं; उदाहरण के लिए, मांसपेशियों का निर्माण करने के लिए, स्वस्थ वजन बढ़ाने के लिए, आदि। यहाँ कुछ स्वस्थ वजन बढ़ाने वाले शेक हैं जो प्रोटीन से भरपूर हैं:

होममेड वेट गेन शेक बनाते समय किन बातों का ध्यान रखें?

आप वेट गेन पाउडर खरीदने के बजाय अपना वेट गेन शेक बनाना चाह सकते हैं। अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए ताजी सामग्री और वजन बढ़ाने के पाउडर को भी मिला सकते हैं। तो चुनाव पूरी तरह आप पर निर्भर है!ये भी पढ़ें: Summer drinks benefits- गर्मी को मात देने के लिए ज़रूर पीना चाहिए, समर ड्रिंक्स

वेट गेन शेक बनाते समय जरूरी है कि ऐसे पौष्टिक और सेहतमंद तत्वों का इस्तेमाल किया जाए जिनमें पर्याप्त मात्रा में कैलोरी हो। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि वजन बढ़ाने के लिए प्रोटीन शेक में वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट जैसे सभी मैक्रोन्यूट्रिएंट्स हों क्योंकि प्रोटीन आपके वजन बढ़ाने में महत्वपूर्ण है। हालांकि, बहुत अधिक सेवन जोखिम भरा हो सकता है और कब्ज, गुर्दे की पथरी, हृदय संबंधी समस्याओं का कारण बन सकता है या कैंसर के खतरे को बढ़ा सकता है। इसलिए चाहे आप वेट गेन पाउडर का इस्तेमाल कर रहे हों या वेट गेन शेक बना रहे हों, आपको जितनी प्रोटीन की जरूरत है उतनी ही लें और ज्यादा नहीं।

शरीर के प्रत्येक किलो वजन के लिए 2 ग्राम प्रोटीन जोड़ने का सुझाव देती है। इसलिए अगर आपका वजन 45 किलो है, तो आपको रोजाना 90 ग्राम प्रोटीन की जरूरत होगी।

वजन बढ़ाने के लिए घर का बना प्रोटीन शेक

1. सत्तू प्रोटीन शेक

सत्तू पाउडर (भुना हुआ बेसन) एक पौधे पर आधारित प्रोटीन है और सबसे अच्छा भारतीय वजन बढ़ाने वाला पाउडर है। वजन बढ़ाने के लिए यह सस्ता व्हे प्रोटीन है, और आप इसे किसी भी सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं। सत्तू एक बेहतरीन ऊर्जा प्रदाता है और प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है लेकिन कैलोरी में कम है।

1. सत्तू पाउडर
2. भुना जीरा पाउडर
3. नींबू का रस
4. कटा हुआ धनिया
5. पानी
6. नमक स्वादअनुसार

तैयारी

यह वजन बढ़ाने वाले सबसे सस्ते शेक में से एक है क्योंकि सामग्री आपकी रसोई में आसानी से उपलब्ध है। सत्तू या वेट गेन पाउडर इस मिश्रण को बनाने के लिए आपको भुना जीरा पाउडर, सीताफल और नमक चाहिए। धीरे-धीरे पानी डालें ताकि गांठ न बने। इसके बाद, नींबू का रस डालें, हिलाएं और पीएं।ये भी पढ़ें: How to get rid of dark neck- गर्दन का कालापन कैसे दूर करें

2. मूंगफली-केला प्रोटीन शेक

यह वजन बढ़ाने के लिए सबसे लोकप्रिय प्रोटीन शेक में से एक है और प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है। वजन बढ़ाने के लिए प्रोटीन शेक के बीच, यह कसरत के बाद एक अच्छा भोजन है। मूंगफली, केला, सोया दूध और दही के सेवन से यह प्रोटीन से भरपूर होता है।

1. मध्यम आकार के केले
2. मूंगफली का मक्खन
3. ग्रीक दही
4. सोया दूध
5. चिया बीज (वैकल्पिक)
6. कोको पाउडर

तैयारी

वजन बढ़ाने के लिए इस प्रोटीन शेक को बनाने के लिए एक ब्लेंडर में केला, सोया मिल्क, पीनट बटर और दही मिलाएं। गाढ़ा स्मूदी बनाने के लिए ब्लेंड करें। चिया सीड्स और कोको पाउडर छिड़कें और इस वेट गेन शेक का आनंद लें।ये भी पढ़ें: Sugarcane Juice Benefits- गन्ने के जूस के ये कमाल के फायदे

3. डार्क चॉकलेट और बादाम मक्खन प्रोटीन शेक- Weight Gain Protein Shakes

यह एक और प्रसिद्ध वजन बढ़ाने वाला शेक है जो शाकाहारी लोगों के बीच लोकप्रिय है। इसमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है और यह वजन बढ़ाने के लिए एक आदर्श प्रोटीन शेक है। यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिन्हें अपने पेय में मिठास पसंद नहीं है। इसके अलावा, यह पेय चॉकलेट आधारित वजन बढ़ाने वाले पाउडर का उपयोग करता है जिसे वजन बढ़ाने के लिए किसी भी आयुर्वेदिक दवा से बदला जा सकता है। कैलोरी की संख्या चॉकलेट से आती है, और प्रोटीन दूध और बादाम मक्खन से आता है।

1. दूध
2. डार्क चॉकलेट
3. बादाम मक्खन
4. (Whey Protein powder)

तैयारी

वजन बढ़ाने के लिए दूध में बादाम मक्खन, प्रोटीन पाउडर और डार्क चॉकलेट मिलाएं। अब इन्हें अच्छी तरह मिला लें और वजन बढ़ाने के लिए इस प्रोटीन शेक का आनंद लें। अगर आपके पास वजन बढ़ाने के लिए व्हे प्रोटीन नहीं है, तो आप इसे ओटमील से बदल सकते हैं।

3. सेब-ओटमील प्रोटीन शेक- Weight Gain Protein Shakes

यह वजन बढ़ाने के लिए प्रोटीन शेक में से एक है। इसे ओटमील और दूध के साथ मिलाएं, और वजन बढ़ाने वाला यह शेक आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने के लिए एक बेहतरीन नाश्ते का विकल्प हो सकता है।

1. दलिया
2. दूध
3. छिले और कटे हुए सेब
4. बादाम मक्खन
5. कोको पाउडर

तैयारी

एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें और वजन बढ़ाने के लिए एक गाढ़ा प्रोटीन शेक बनाने के लिए इसे तेज गति से चलाएं। अगर आपके पास वजन बढ़ाने के लिए वेट गेन पाउडर या व्हे प्रोटीन है, तो आप इसका भी इस्तेमाल कर सकते हैं। एक गिलास में डालें, कोको पाउडर छिड़कें और इस वजन बढ़ाने वाले शेक का आनंद लें। स्वाद को छिपाने के लिए इस शेक में वजन बढ़ाने के लिए आयुर्वेदिक दवा भी मिला सकते हैं।

4. दलिया, स्ट्रॉबेरी और चिया सीड्स प्रोटीन मिल्कशेक

वजन बढ़ाने के लिए यह प्रोटीन शेक वर्कआउट के बाद का एक अद्भुत पेय है। यह वजन बढ़ाने वाला शेक भी एक आदर्श भोजन हो सकता है क्योंकि यह आपको लंबे समय तक भरा हुआ रख सकता है। यह एक और शेक है जिसमें वजन बढ़ाने वाले पाउडर का उपयोग नहीं किया जाता है बल्कि प्रोटीन से भरपूर सामग्री का उपयोग करके तैयार किया जाता है।

1. स्ट्रॉबेरीज
2. चिया बीज
3. दलिया
4. दूध
5. मूंगफली का मक्खन
6. शहद

तैयारी

एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें और इसे तेज गति से चलाएं ताकि एक चिकना और गाढ़ा शेक बनाया जा सके। अगर आपको दूध से एलर्जी है तो वजन बढ़ाने के लिए व्हे प्रोटीन मिलाएं। कुटी हुई बर्फ डालें और कुछ सेकंड के लिए इसे ठंडा पेय बनाने के लिए ब्लेंड करें। एक गिलास में स्थानांतरित करें और आनंद लें।ये भी पढ़ें: Skin and Hair Care in swimming pool- स्विमिंग पूल में क्लोरीन से कैसे बचाएं?

5. केला, रागी और चिया सीड्स प्रोटीन शेक- Weight Gain Protein Shakes

रागी या बाजरा न केवल प्रोटीन बल्कि फाइबर और कैल्शियम का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है। बादाम और चिया बीजों को वजन बढ़ाने का पाउडर बनाने के लिए पीस लिया जाता है, और इसमें केला मिलाया जाता है, जो एक फिलिंग और बेस्ट इंडियन वेट गेनर शेक बनाता है।

1. केले
2. अंकुरित रागी पाउडर
3. दूध
4. बादाम
5. चिया बीज
6. पिसा हुआ गुड़
7. गरम पानी

तैयारी

चीस और बादाम को कूट कर वेट गेन पाउडर बनाना शुरू करें। इसमें बाकी की चीजें मिलाएं और एक गाढ़ा शेक बनाने के लिए ब्लेंड करें। यह वजन बढ़ाने वाला शेक तुरंत लेना चाहिए।

6. दही प्रोटीन शेक

यह देशी भारतीय सामग्री का उपयोग करके बनाए गए भारतीय वजन बढ़ाने वाले पेय में से एक है। इसमें बादाम होते हैं जो ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक बड़ा स्रोत हैं। यह कसरत के बाद का पेय है जो एंटीऑक्सीडेंट और नाइट्रेट से भरपूर होता है।

1. दही
2. दूध
3. वजन बढ़ाने वाला पाउडर
4. चुकंदर
5. केला
6. गाजर
7. बादाम
8. अदरक

तैयारी

एक ब्लेंडर में वज़न बढ़ाने वाले पाउडर सहित सभी सामग्री डालें। एक चिकना और गाढ़ा प्रोटीन शेक बनाने के लिए इसे तेज गति से चलाएं।

वजन बढ़ाने के लिए टिप्स

वेट गेन पाउडर और प्रोटीन शेक के सेवन से वजन बढ़ाने के अलावा, जल्दी वजन बढ़ाने के लिए यहां कुछ टिप्स दिए गए हैं।

1. अधिक स्वस्थ वसा जैसे मेवे, बीज, अखरोट का मक्खन, साबुत अंडे, साबुत दूध, पनीर, दही, आदि का सेवन करें।
2. तीन नियमित भोजन करने के अलावा, कुछ और स्नैक्स शामिल करने का लक्ष्य रखें क्योंकि इससे अधिक कैलोरी प्राप्त करने में मदद मिलती है। अपनी कैलोरी को 2 से 3 स्नैक्स और 3 भोजन में फैलाएं।
3. मांसपेशियों को स्वस्थ रूप से प्राप्त करने के लिए वजन उठाएं। अधिक ऊर्जा प्राप्त करने के लिए वर्कआउट से पहले या बाद में वेट गेन पाउडर के साथ प्रोटीन शेक का सेवन करें।ये भी पढ़ें:Health Benefits of Thandai in Summers- गर्मियों में ठंडाई के स्वास्थ्य लाभ
4. वजन बढ़ाने के लिए इन होममेड प्रोटीन शेक (Weight Gain Protein Shakes) को आजमाएं और स्वस्थ वजन बढ़ाने के लिए ऊपर बताए गए सुझावों को शामिल करें। यदि आपके पास समय की कमी है और आप समय बचाना चाहते हैं, तो एक रेडीमेड वेट बैलेंस ड्रिंक ट्राई करें जो शुद्ध और प्राकृतिक हो।

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