हरी मिर्च को अपनी डाइट में क्यों शामिल करें- Benefits Of Green Chilli

Green Chilli को अपनी डाइट में क्यों शामिल करना चाहिए इसके पांच कारण

भारतीय भोजन में इसके मसालों की विशेषता होती है, और मिर्च आपके भोजन को एक विशेष किक देती है। जबकि मिर्च दो तरह की होती है (हरी और लाल), हरी मिर्च में पोषक तत्वों का एक गुच्छा होता है जो हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है।

यहां हरी मिर्च से जुड़े फायदों के बारे में बताया गया है जो इसके सेवन को महत्वपूर्ण बनाते हैं।

 वजन घटना

1. हरी मिर्च में जीरो कैलोरी होती है, मेटाबॉलिज्म को भी बढ़ा सकती है अगर आप कुछ किलो वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो हरी मिर्च को अपनी डाइट में शामिल करें। वजन कम करने के लिए तेज मेटाबॉलिज्म जरूरी है क्योंकि इस प्रक्रिया से जमा हुई चर्बी खत्म हो जाती है, और हरी मिर्च ठीक उसी में मदद करती है। मिर्च खाने का दूसरा प्लस पॉइंट यह है कि इसमें जीरो कैलोरी होती है। इसलिए, वे कभी भी किसी भी तरह के वजन बढ़ाने में योगदान नहीं दे सकते।

विटामिन सी

2. हरी मिर्च Green (Chilli) में उच्च मात्रा में होता है विटामिन सी एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो कई शारीरिक कार्यों को बनाए रखने में मदद करता है। हालांकि खट्टे फलों को इस विटामिन का सबसे अच्छा स्रोत कहा जाता है, आश्चर्यजनक रूप से हरी मिर्च भी उतनी ही अच्छी होती है। हरी मिर्च में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होने के कारण इनका सेवन आपकी त्वचा को चमकदार बनाए रख सकता है। साथ ही, चूंकि विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट है, इसलिए हरी मिर्च खाने से प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है।

 दिल की समस्याओं से बचाती है

3. हरी मिर्च दिल के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी मदद कर सकती है। उनका सेवन रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने के लिए कम कर सकता है, एक हानिकारक स्थिति जो धमनी की दीवारों में और उस पर वसा, कोलेस्ट्रॉल और अन्य पदार्थों के निर्माण का कारण बनती है। इन मिर्चों को खाने से रक्त के थक्कों को बनने से भी रोका जा सकता है, जो दिल के दौरे के प्रमुख कारणों में से एक है।

प्राकृतिक आयरन बूस्टर

4. हरी मिर्च आयरन का प्राकृतिक स्रोत है। इसलिए, यदि आपके पास आयरन की कमी है और आप अपने हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाना चाहते हैं, तो अपने भोजन में मिर्च को शामिल करना शुरू कर दें।
Green Chilli  आयरन के बेहतर अवशोषण में भी मदद कर सकती है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, इन मिर्चों में विटामिन सी होता है, जो आपके आहार से लौह तत्व को अवशोषित करने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

हरी मिर्च में मौजूद Capsaicin आम सर्दी में मदद करता है

5. हरी मिर्च में एक सक्रिय घटक Capsaicin, झिल्ली के माध्यम से रक्त के प्रवाह को उत्तेजित करने में मदद करता है और बलगम स्राव को पतला होने का कारण बनता है।
यदि आप सामान्य सर्दी या साइनस संक्रमण से पीड़ित हैं तो यह क्रिया बहुत उपयोगी हो सकती है।
इसके अतिरिक्त, कैप्साइसिन शरीर के तापमान को कम करने में मदद करने के लिए मस्तिष्क में हाइपोथैलेमस के शीतलन केंद्र को उत्तेजित कर सकता है।

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