अलकानेट रूट, जिसे Ratan Jot के नाम से जाना जाता है, जो प्रसिद्ध कश्मीरी व्यंजन रोगन जोश को अपना विशिष्ट लाल रंग देता है। … यह मसाला मूल रूप से रोगन जोश और तंदूरी चिकन जैसे कई पसंदीदा भारतीय व्यंजनों में इस्तेमाल किया गया था।

1. त्वचा के लिए रतनजोत- Ratan Jot

रतनजोत या अलकानेट जड़ में सूजन-रोधी गुण होते हैं, और आप इनका उपयोग त्वचा की सफाई और उपचार के लिए कर सकते हैं। रतनजोत आपकी त्वचा को त्वचा के संक्रमण, सूजन से बचाने में मदद करता है और यहां तक ​​कि जलने के निशान का भी इलाज करता है। यह अपने प्राकृतिक विरोधी भड़काऊ गुणों और त्वचा से गर्मी को अवशोषित करने के लिए शीतलन प्रभाव के कारण जलने के निशान को ठीक करने के लिए विभिन्न फेस मास्क और अन्य त्वचा उत्पादों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह त्वचा के लिए रतनजोत के प्रमुख लाभों में से एक है।

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2. हृदय स्वास्थ्य के लिए रतनजोत

रतनजोत अच्छे प्रतिरक्षाविज्ञानी और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है। रतनजोत में विभिन्न यौगिक कई विषाक्त पदार्थों और जहरीले तत्वों से रक्तप्रवाह को साफ करते हैं। यह हृदय के स्वास्थ्य और कार्य को बेहतर बनाने में मदद करता है और यहां तक ​​कि रक्त परिसंचरण को भी बढ़ाता है।

3. नींद विकार के लिए Ratan Jot

पारंपरिक चिकित्सा विशेषज्ञों के अनुसार, अलकानेट जड़ों से निकाला गया आवश्यक रतनजोत तेल अनिद्रा और अन्य नींद संबंधी विकारों से निपटने में मदद करता है। विशेषज्ञ रतनजोत के तेल को सिर और नाक के आसपास के क्षेत्र में लगाने का सुझाव देते हैं क्योंकि वे आपको आराम करने और खुद को शांत करने में मदद करते हैं, इस प्रकार आपकी नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है।

4. बुखार और सिरदर्द के लिए रतनजोत

रतनजोत बुखार और सिर दर्द की अनुभूति को कम करने में लाभकारी होता है। रतनजोत में एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ पदार्थ शरीर पर शीतलन और शांत प्रभाव डालते हैं, और इसलिए, यह पुनर्प्राप्ति प्रक्रियाओं में सहायता करता है। यह पसीने को प्रेरित करने में मदद करता है और इस प्रकार बुखार के दौरान आपके शरीर के तापमान को कम करने में मदद कर सकता है।

5. बालों के लिए रतनजोत

बालों के लिए रतनजोत के कई फायदे हैं। रतनजोत या अल्कानेट आपके बालों के लिए एक प्राकृतिक डाई के रूप में कार्य कर सकते हैं। यह आपके बालों को जड़ों से बहाल और मजबूत करने में मदद करता है। भूरे बालों के लिए आप रतनजोत पाउडर का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि यह बालों को प्राकृतिक रंग प्रदान करता है। जड़ से निकाला गया रतनजोत तेल बालों की विभिन्न समस्याओं जैसे कि बालों का झड़ना, सफेद होना और गंजेपन के लक्षणों से बचा सकता है।

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रतनजोत उपयोग: Ratan Jot के उपयोग क्या हैं

अन्य हर्बल पौधों की तरह, रतनजोत एक बहुउद्देश्यीय “जड़ीबूटी” है, जिसमें रतनजोत के पौधे के अधिकांश हिस्से अत्यधिक उपयोगिता के हैं। यहाँ शीर्ष रतनजोत एक शक्तिशाली आयुर्वेदिक जड़ी बूटी के रूप में उपयोग करता है।

1. रतनजोत का प्राकृतिक रंगारंग/डाई के रूप में प्रयोग

रतनजोत फल कच्चे हरे से पीले रंग में बदल जाता है और एक पका हुआ काला पदार्थ बन जाता है जिसे आप प्राकृतिक डाई के रूप में उपयोग कर सकते हैं। यही कारण है कि रतनजोत को इसकी विशेषता लाल रंगद्रव्य के लिए डायर के अल्कानेट के रूप में भी जाना जाता है। यह पौधा विभिन्न व्यंजनों में खाद्य डाई के रूप में इस्तेमाल होने से लेकर शीशम, कपड़े, और सौंदर्य प्रसाधन- रूज, लिपस्टिक, या बाम में क्लासिक रंग जोड़ने के लिए एक स्पष्ट विजेता है।

2. पेट से संबंधित समस्याओं के लिए रतनजोत का उपयोग

रतनजोत के बीजों का सेवन हिमालयी गांवों के मूल निवासी नियमित रूप से करते हैं। हालांकि, इसके सेवन से सावधान रहने की जरूरत है। रतनजोत का आधा या एक बीज दिन में विशेष रूप से पाचन समस्याओं के लिए लाभकारी होता है। तीन या अधिक मतली और यहां तक ​​कि दस्त भी उत्पन्न कर सकते हैं। हालांकि जड़ी बूटी जहरीली नहीं है, आपको इसके सेवन की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए। जीवन में अधिकांश चीजों की तरह, बड़ी मात्रा में अच्छे से ज्यादा नुकसान होता है। इसलिए, खुराक लेने से पहले हमेशा डॉक्टर से सलाह लें। आप रतनजोत के बीजों का उपयोग कब्ज और बंधी हुई आंतों के इलाज के लिए कर सकते हैं, जिन्हें आमतौर पर गंभीर होने पर शल्य चिकित्सा उपचार की आवश्यकता होती है।

रतनजोत का उपयोग कैसे करें?

ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप रतनजोत के पौधे/अल्कानेट की जड़ का उपयोग कर सकते हैं। आप इसे रतनजोत पाउडर, रतनजोत तेल, रतनजोत मसाला और कई अन्य तरीकों से उपयोग कर सकते हैं। रतनजोत का उपयोग करने के कुछ सर्वोत्तम तरीकों में शामिल हैं-

डी डिटॉक्स के लिए रतनजोत:

रतनजोत की कुछ जड़ों को पानी में उबालकर रोज सुबह-सुबह पिएं। यह विशेष रूप से उपयोगी है यदि आपको त्वचा की समस्याएं, रक्त-हार्मोन असंतुलन, एक्जिमा, आदि हैं। आप कुछ रतनजोत या अल्कानेट जड़ों को नीम के पत्तों के साथ कत्था / खैर के पेड़ की लकड़ी के साथ उबाल कर एक काढ़ा (औषधि) बना सकते हैं। अपने शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करने के लिए इसे सप्ताह में दो या तीन बार पियें।

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बालों की देखभाल के लिए Ratan Jot

Hairs के लिए रतनजोत के कई शानदार फायदे हैं। रतनजोत अर्क न केवल बालों के झड़ने और गंजापन को नियंत्रित करता है, जो आजकल हर किसी की समस्या है बल्कि बालों के विकास को भी बढ़ावा दे सकता है। रतनजोत आपके बालों को पोषण देता है 

बालों के झड़ने और विकास के लिए रतनजोत:

रतनजोत तेल या पाउडर, जब नारियल के तेल या पसंद के किसी अन्य तेल के साथ मिलाया जाता है, तो इस ‘चमत्कार’ जड़ी बूटी का उपयोग नियमित रूप से सिर की मालिश के लिए किया जा सकता है। अनुभवजन्य अध्ययनों का निष्कर्ष है कि यह लंबे समय तक बालों को बनाए रखने में मदद करता है। चिकने और सुस्वादु बाल प्राप्त करें जो आप हमेशा से चाहते थे।

त्वचा की देखभाल के लिए रतनजोत:

पिछले कुछ वर्षों में, हम में से अधिकांश ने अपने विष-मुक्त और साइड-इफ़ेक्ट-मुक्त गुणों के लिए कॉस्मेटिक उपयोग के लिए प्राकृतिक जड़ी-बूटियों की ओर रुख किया है। रतनजोत को पारंपरिक रूप से लिप बाम, रूज और इसी तरह से इस्तेमाल किया जाता रहा है। सौंदर्य उत्पादों के अलावा, रतनजोत अपने अत्यधिक प्रभावी उपचार गुणों को देखते हुए, ठंडे घावों, चकत्ते, खुजली और एक्जिमा के इलाज के लिए मलहम में मुख्य अवयवों में से एक है। आप मोम के साथ कुछ घर में बने अल्कानेट या रतनजोत के तेल को मिलाकर घर का बना लिप बाम भी बना सकते हैं।

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फूड डाई के लिए रतनजोत:

इनमें से कुछ रतनजोत के अर्क या अल्कानेट की जड़ों को किसी तेल या घी में भूनें। इस तरल को छान लें और खाने में रंग भरने के लिए इसका इस्तेमाल करें। लोग सदियों से रोगन जोश जैसे व्यंजन बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करते आ रहे हैं

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